日式年糕汤
简介日式年糕必需到日系百货公司购买 。年糕的烹煮方式上千种，在日本，几乎每一个家庭都有不同的烹调方法，并不限于烤过后放在红豆汤里的甜品方式，您不妨试试看其他的烹调方式 。材料鸡肉300公克，高丽菜200公克，韭菜100公克，红萝卜50公克，香菇3朵，日式年糕8块，日式高汤5杯，盐适量
做法1.)鸡肉洗净切小丁，高丽菜洗净后切片，韭菜切5公分左右长段，红萝卜、香菇则切片备用 。
2.)鸡肉用滚水汆烫过，再用冷水沖洗后备用 。
3.)取一汤锅，将高汤放入煮开，再将所有材料放入一起煮，等到所有材料都熟透后，用盐调味即可 。
【日式年糕汤】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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