闽生果

材料【闽生果】主料:花生米(300克) , 冻猪油(60克) , 白糖(40克) , 五香粉(少许) , 椒盐(少许)
做法一、将花生米放在开水里泡一泡后取出 , 剥去皮 , 再放入热猪油锅内炸酥 , 然后取出冷却 , 但不要炸得过久过老 , 以免发苦 。
二、将五香粉、
糖、椒盐放在一起拌和;冻猪油与花生米拌和;最后再将这些材料混合拌和即好
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