荠菜小馄饨的做法
主料瘦猪后腿肉(200g)，荠菜(100g)，馄饨皮(400g)，鸡蛋(1个)辅料清水（肉馅）(半小碗)，盐（肉馅）(6g)，胡椒粉（肉馅）(1g)，花生油（肉馅）(5g)，鲜酱油（汤汁）(1勺)，熟猪油（汤汁）(少许)，黑胡椒粉（汤汁）(少许)，青蒜末（汤汁）(少许)，香麻油（汤汁）(几滴)厨具搅拌机、煮锅步骤
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