妙手素卷
材料【妙手素卷】主料：豆皮一张，香菇，木耳，云耳，莲子，切丝 。青红椒，香菇，云耳，木耳，莲子，加花生油，糖，味精，盐，鸡精，酱油，湿淀粉
做法1、豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝 。青红椒切丝 。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、鸡精、酱油、湿淀粉搅拌 。
2、豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料【妙手素卷】主料：豆皮一张，香菇，木耳，云耳，莲子，切丝 。青红椒，香菇，云耳，木耳，莲子，加花生油，糖，味精，盐，鸡精，酱油，湿淀粉
做法1、豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝 。青红椒切丝 。香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中，加花生油、糖、味精、盐、鸡精、酱油、湿淀粉搅拌 。
2、豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟 。
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