秋季三款进补养生汤 养肝益肾除燥补血
秋季秋高气爽 ， 是进补的大好时节 ， 秋天是喝汤的好季节 ， 人体需要储存大量的营养肝护肾 ， 滋阴养脾 ， 汤类浓缩了食材的精华 ， 易消化吸收 ， 老少皆宜 。今天 ， 小编介绍几款美味可口的汤类 ， 希望大家在秋季收获健康的身体 。
冬瓜虾肉汤
食材：新鲜的虾肉300克、冬瓜800克、生姜片3片 。
做法：将冬瓜洗净 ， 去除皮 ， 切为块状;将冬瓜放入清水中焖煮30分钟左右 ， 清水约1500毫升;待水沸腾、冬瓜变软后 ， 加入新鲜的虾肉和姜片;转小火焖煮5分钟左右 ， 下适量的盐和胡椒粉即可 。
营养价值：虾肉性温和味甘甜 ， 有养肝益肾、滋阴养气、开胃祛湿的作用 ， 冬瓜性凉 ， 与虾肉同煮 ， 温凉结合 ， 养生益肾 ， 寒性体质者也可以食用 。
【秋季三款进补养生汤 养肝益肾除燥补血】
红枣红豆汤
食材：红枣20粒、红豆200克、红糖100克 。
做法：将红豆洗净 ， 在清水中泡30分钟;红枣洗净后 ， 晾干放置容器中;将红豆放入1000毫升的清水中 ， 文火焖煮40分钟左右加入红枣;待红枣变软变烂 ， 糖水颜色逐渐变红后加入红糖即可 。
营养价值：红枣具有养气补血、养血益脾、安神补血的功效 ， 红豆具有祛湿解毒、化痰止咳的功效 ， 秋季食用可达到极佳的养生效果 ， 特别适宜女性朋友饮用 。
银耳鸡肉汤
食材：银耳100克、鸡肉200克、生姜3片 。
做法：将银耳洗净用清水泡30分钟左右;鸡肉洗净切成丁状 ， 在沸水中滚片刻捞起 ， 祛除鸡肉的腥味;在炖锅中加入1500毫升的清水 ， 一齐放入鸡肉和生姜 ， 焖煮30分钟左右 ， 然后加入银耳继续焖煮 ， 大概20分钟后 ， 加入适量的盐和冰糖即可 。
营养价值：鸡肉性热、银耳性凉 ， 温凉相结合 ， 寒性热性体质者都可以食用 ， 银耳鸡肉汤含有丰富的维生素和矿物质 ， 银耳还能败火祛毒 ， 在满足人体营养需求的同时 ， 还能缓解干燥秋季人体的不适感 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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