胡萝卜菜干汤

材料准备时间: 10分钟
烹饪时间: 90 分钟
量: 4份
材料:
白菜干 (dried Bok Choy) 20g
胡萝卜 (carrot) 1根
玉米 (corn) 1根
【胡萝卜菜干汤】
南北杏 (almond) 少许
蜜枣 2颗 (preserved dates)
盐 (salt) 1小匙
做法1) 菜干浸软撕成菜叶 ;
2) 胡萝卜洗净去皮切滚刀块 ;
3) 玉米洗净切2cm厚左右的段 ;
4) 7杯水煮开 , 下菜干以外的所有材料 , 小火煲45分钟 。加菜干 , 继续用小火煲45分钟。
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