日式烧烤酱

简介这是一个非常美味的酱汁和腌汁,可以用来拌/腌猪肉,鸡肉和牛排或者其他肉类 。材料老抽60毫升,清酒60毫升,味霖(mirin日本甜味料酒)2汤匙,白糖1汤匙
做法1、把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里,用中火煮至糖溶化不见即可 。
【日式烧烤酱】2、可马上当酱汁食用,又或者放凉再放进冰箱里待用 。

    推荐阅读