养生杂粮粥
简介夏日新饮品-----养生杂粮粥 夏天我特别喜欢喝这样的粥 ， 既算是补充水分 ， 又能吃到杂粮补充膳食纤维 ， 关键是这样的养生粥还非常简单； 可以根据自己的口味调整浓稠度 ， 煮的浓一些 即便是搭配上最简单的小咸菜 ， 也能吃的很舒服 。多放一些水 ， 加入几个红枣、少许红糖 ， 就变成了营养滋补的甜汤 ， 特别适合女孩子喝；这个粥我是每个周末喝 ， 煮一顿一天的主食就有了 ， 我觉得对于调整肠胃 ， 排出体内垃圾特别有用 ， 大家不妨根据自己情况随时饮用 。另外 ， 喝不完的粥 ， 加入一些冰糖煮化后放入冰棍模具中 ， 做出的冰棍没有可怕的热量 ， 清新爽口 。材料黑豆10克 ， 红豆10克 ， 花豆10克 ， 薏米10克 ， 绿豆10克 ， 糙米15克 ， 燕麦少许 ， 黑米少许 ， 冰糖3粒
做法1.将除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡 ， 如果隔夜的话要放入冰箱保存 ， 并且盖上保鲜膜；
2.砂锅中放入清水烧开 ， 然后捞出豆类、糙米、黑米放入开水中 ， 用汤勺搅拌一下防止糊底 ， 然后改成中小火慢慢炖煮；
3.汤水再次烧开后 ， 放入一把勺子可以防止溢出 ， 同时将火力调成小火炖20分钟 ， 看到豆子都开花后 ， 放入燕麦 ， 冰糖煮沸即可 。
小诀窍五谷杂粮搭配起来吃营养更全面一些 ， 里面的豆子煮到开花后就很绵软 ， 喝起来沙沙的很好吃 。如果一开始喝不惯全杂粮的粥 ， 可以慢慢调整比例 ， 一开始喝时可以用大米、糯米来调整； 不同的豆类和谷类都有各自的功效 ， 如果想对症食疗的话 ， 可以将相应的食材比例加大 ， 突出这方面的功效 。但是要注意的是 ， 并不是说添加的东西越多就越好 ， 吃 ， 咱还是悠着点儿； 加入三四颗冰糖后 ， 整个粥会有一丝丝甜甜的味道 ， 更能突出豆类的清香味 ， 如果不喜欢甜的 ， 或者需要搭配咸菜、炒菜来食用的话 ， 可以不用加 。
【养生杂粮粥】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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