台式素蛋饼

材料鸡蛋 , 肉松
做法1 , 鸡蛋加入少量盐、一匙水 , 打散成蛋液
2 , 热锅、热油 , 把鸡蛋液倒入 , 乘鸡蛋液还没有结块 , 把一张蛋饼皮放在鸡蛋上
3 , 待鸡蛋液结块了 , 饼皮也粘在蛋上了 , 把鸡蛋和饼翻面煎 , 一直煎到饼皮上有一些微焦
4 , 将煎好的蛋饼皮放在盘上 , 鸡蛋面朝上 , 铺上素肉松 , 挤上甜辣酱 , 再将整张饼卷起即可
【台式素蛋饼】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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