南乳焖素羊肉

材料素羊肉250g,南乳1块半,南乳汁1/2汤匙,姜1小块,木耳2朵
做法【南乳焖素羊肉】1、木耳泡发切小块,姜切片 。
2、锅里放少许麻油爆香姜片,加入南乳炒香 。
3、倒入其余的材料及加入适量的水煮沸 。
4、用慢火盖起锅盖焖至木耳软身 。
5、加少许糖调味,勾芡即可 。

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