晒干的红萝卜片怎么腌，晒干红萝卜片怎么做好吃

【晒干的红萝卜片怎么腌，晒干红萝卜片怎么做好吃】

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1、胡萝卜5斤，盐适量，白糖适量，剁椒适量。
2、胡萝卜切根削皮，切成细条，摊在竹匾里，晒2～3天，晒到表皮有点蔫明显就差不多了。
3、放到大碗里，放盐，糖，剁椒，戴上一次性手套，用力抓拌入味，再放到密封的瓶子里，腌一两天就可以吃了。