海鲜芝士年糕
食材
主料：年糕250g
辅料：油适量、韩式辣酱2大勺、虾仁适量、豌豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量
步骤
1.年糕放入开水中煮软捞出浸冷水
2.锅底少许油把虾仁丁炒至变色捞出备用
3.把韩式辣酱炒香
4.放入蔬菜虾仁碎年糕炒匀后加入奶酪丝关火
5.拌匀即可
小贴士
1、年糕煮好好用冷水浸下回更加爽口Q弹
2、炒至年糕的食材可以根据自己的喜好自行搭配
食材用料
包菜半个相克食物
年糕2包
马苏里拉200克
番茄酱250克相克食物
火腿2根相克食物
培根肉4片
盐少许
芝士炒年糕的做法
芝士炒年糕的做法图解11.包菜洗干净手撕成片备用
芝士炒年糕的做法图解22.年糕提前用热水泡20分钟！平底锅?一层包菜?一层年糕
芝士炒年糕的做法图解33.铺上提前洗好的火腿和培根肉.培根肉切段
芝士炒年糕的做法图解44.浇上番茄酱
芝士炒年糕的做法图解55.小火慢烧！慢慢翻炒番茄酱炒拌均匀
芝士炒年糕的做法图解66.?少许盐、翻炒至熟！加马苏里拉.焖煮5分钟小火
芝士炒年糕的做法图解77.摆拍
用手机看这道菜做法
小贴士
放完芝士就不要再翻炒了.铺在上面焖一会就好！吃的时候会拉丝、不要加水、番茄汁多一点就好、包菜炒到会出水的【海鲜芝士年糕】
