馅饼的做法
主料五花肉(一条),葱(适量),面粉(500克)辅料盐(适量),葱(适量),生抽(适量),五香粉(适量),油(适量),酵母粉(5克)厨具不粘锅、平底锅步骤
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五花肉洗净切片后,放入煎锅煎至期变成油渣,用搅拌机打成馅 。
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将油渣放入少量的植物油、葱花、生抽、五香粉,搅匀备用 。
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温水中加入5酵母溶化开,倒入面粉中和成软面团,和好后放在温暖处发酵至2倍大 。
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