烤鸡
简介鸡肉用了各种调料入味后在烤箱里慢慢的烤5小时 。在下雨的周末这可是个绝佳的菜谱 。材料【烤鸡】盐4茶匙，辣椒粉2茶匙，干百里香1茶匙，白胡椒粉1茶匙，红辣椒粉半茶匙，黑胡椒粉半茶匙，洋葱2个，各切成4块，整鸡2只
做法1.用个小碗将所有调料搅拌在一起 。
2.将鸡肉里外洗净，用纸巾拍干，将调料混合物将鸡内外都入味 。在每只鸡里放一个洋葱 。将鸡放到大的保鲜袋中或用锡纸包起来 。放入冰箱过夜， 或至少4-6小时 。
3.将烤箱预热到120度 。
4.将鸡放到一个烤盘中，拿掉包装纸，烤5小时直到鸡肉里的温度达到85度 。让鸡肉放置10分钟即可切开上桌 。
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