台式精简打抛肉
简介改良后的打抛肉 。食材精简些，口味也相当清淡 。虽是改良版，依旧下饭哦~ 请酌量食用^^材料猪绞肉 三人份,九层塔 适量,蒜头 一颗,辣椒 一条
做法1、蒜头切成末，辣椒切成小段 。九层塔挑好洗净备用 。
2、起油锅，爆香蒜末 。炒至闻到蒜香后，绞肉下锅 。拌炒至变色，加酒 。继续炒一分钟
3、接着依序加入，鱼露，酱油，糖 。翻炒约一分半钟，转大火加入辣椒，九层塔 。即可关火起锅
【台式精简打抛肉】
简介改良后的打抛肉 。食材精简些，口味也相当清淡 。虽是改良版，依旧下饭哦~ 请酌量食用^^材料猪绞肉 三人份,九层塔 适量,蒜头 一颗,辣椒 一条
做法1、蒜头切成末，辣椒切成小段 。九层塔挑好洗净备用 。
2、起油锅，爆香蒜末 。炒至闻到蒜香后，绞肉下锅 。拌炒至变色，加酒 。继续炒一分钟
3、接着依序加入，鱼露，酱油，糖 。翻炒约一分半钟，转大火加入辣椒，九层塔 。即可关火起锅
【台式精简打抛肉】
