小苏打是不是就是淀粉
小苏打不是淀粉 。小苏打的化学名称是碳酸氢钠，食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂；淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成，由于制作原材料来源不同，淀粉可以分为玉米淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉等 。
小苏打：
【小苏打是不是就是淀粉】小苏打指碳酸氢钠，分子式为NaHCO2，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭、味碱、易溶于水 。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解 。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳 。
推荐阅读
- 法令纹太深
- 开孔7cm买多大筒灯
- 屏显是什么意思
- 零克是什么 零克的意思是什么
- 水杯上的雾是水蒸气吗 水杯上的雾是不是水蒸气
- 小苏打粉怎么去锅的黑垢 小苏打如何去锅垢
- 怎么测试酒精是不是75度
- 苏打粉怎么去锅的黑垢 小苏打怎样洗锅上的黑垢
- 嘴角表情纹
- 酱油是不是白话的豉油