凉拌芦笋【淬酿日式下午茶点】
简介炎炎夏日~不可少的凉拌菜~芦笋含有丰富的叶酸~多多食用有益健康喔~只要川烫后冰镇加上淬酿鲣鱼露~就是一道凉爽美味的菜肴~材料"芦笋 一把","柴鱼 少许","淬酿鲣鱼露 一大匙"
做法芦笋川烫后冰镇10分钟 〔整枝芦笋川烫是为了保存甜味及方便切起来美观 )
装盘放少许的柴鱼加入适量的淬酿鲣鱼露~甘甜的鲣鱼露清爽无负担一点也不咸~原味呈现~
*『淬酿』相信，只要愿意花时间、用心坚持做一件事，自然就能品尝时间所酝酿的美好~ 淬酿你的甘?露?之?味 !
【凉拌芦笋【淬酿日式下午茶点】】 完成!! 有没有让你想动筷子呢?
