食疗药膳巧治淋巴瘤
热痰内蕴型阴虚证
[临床表现] 恶性淋巴结肿瘤(网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌),伴潮热盗汗、形瘦乏力、纳少口干、尿黄便干,舌光红,脉细数 。
[食疗药膳]
1、海带紫草牡蛎肉汤:海带50克,紫草10克,牡蛎肉250克 。将海带用水发胀、洗净切细丝,放水中煮至熟软后,再放入紫草牡蛎肉同煮,食盐、油适量调味即可食用 。
2、山药杞子炖牡蛎肉:淮山药30克,枸杞20克,牡蛎肉100克 。将山药洗净切片,枸杞洗净拣去杂质,牡蛎肉洗干净一起放入锅内,放水适量,放入姜丝、油、食盐适量,煮沸后转文火炖30分钟 。即可食用 。
【食疗药膳巧治淋巴瘤】3、海带猴头菇汤:干猴头菇30克,海带50克 。将海带用清水浸泡,洗去咸味,切成条状 。取猴头菇洗净,温水泡开,切成块,然后一起放入砂锅中加水适量煮汤,沸后加入油、上等鱼露、蒜、葱少量,再煮片刻即可服用 。
痰湿凝结型
[临床表现] 恶性淋巴结肿瘤(网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌),伴口腻、尿短、疲惫、面色萎黄,舌苔厚腻,脉濡滑 。
[食疗药膳]
海带拌银芽:海带100克,绿豆芽300克,豆干100克 。将海带浸泡干净去咸味,切细丝,绿豆芽掐去芽冠及根须,豆干切细丝,将炒锅放旺火上,倒入花生油适量,油烧热,将海带、豆干、绿豆芽放炒锅内;加适量清水,炒至熟加适量醋、白糖、味精、上等鱼露,翻炒片刻,即可起锅食用 。
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