节气养生 立冬补冬 4款冬季养生食谱滋阴进补
俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,所以是进补的好时机,因上多吃滋阴的食物,可以开始进补 。
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俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,所以冬季是进补的好时机,中医认为,立冬这一节气到来后阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以养精蓄锐、为来春生机勃发作准备 。因此起居调养应以“养藏”为主,建议早睡晚起,饮食上多吃滋阴的食物,可以开始适当进补 。
在起居方面,专建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积 。年轻人要避免夜丰富,睡觉过晚 。老年人要避免起得太早 。
中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以得神气收,利于养藏 。冬季万物凋零,常会人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪最好方法就是多参加有益身心的娱乐活动,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神 。
入冬后的饮食可以适当厚重,食材以滋阴为主 。中医四时的基本原则是“养阳、秋冬”,这是因为秋冬阳气潜藏,阴精蓄积,顺应这个趋势效果要比其他时候要好 。
这个季节的应季蔬菜油白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、菠菜等等,可以适当多吃一些木耳、核桃仁、桂圆,它们能补充因冬季寒冷而消耗的热量,还能益气养血补虚哦!
近年来,膏方进补非常流行 。膏方一般来说比较滋腻,湿,而南方的地理和让人非常容湿,因此,膏方进补在南方并非人人适宜 。
冬天提倡多是对的 。是,在冬天还像春夏一样大量过度运动,并非明智 。冬季运动要注意“冬藏”,不可再像春夏锻炼一样再大汗淋漓了 。
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【节气养生 立冬补冬 4款冬季养生食谱滋阴进补】材料:黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、桃仁(或花生)2个、大米2把、红糖适量
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4.油锅烧到5成热时,沿锅边滚入搓好的红薯球剂子,转小火慢炸至表面金黄即可捞出 。
2.炸红薯丸子时需要中途不断摇晃锅,这个动作既可以避免红薯球粘锅,还可以是红薯球越滚越圆 。
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1.荔浦芋头一块,去皮切丁 。香菇三朵洗净去蒂切片 。米用水浸泡半小时,控掉水待用 。
2.锅烧热下少许油,下香菇和芋头炒香,下入米一同炒匀(炒均匀即可),加盐生抽拌匀即可 。把炒好的料放入电饭锅中,加米量的1.3倍水,按上米饭档即可 。
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