宝宝虾皮粥的做法简单 , 不同妈妈有自己的做法 。但要做得好吃 , 适合自家宝贝口味 , 妈妈们还是要下点功夫的 , 那么宝宝虾皮粥具体怎么做呢?下面妈网百科就为大家推荐几道家常做法!
做法一:
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许 。
作法:
用温水把虾皮洗净泡软后 , 切得极碎;
鸡蛋打散炒熟;
小白菜洗净略烫一下 , 也切得极碎 。等白米粥熬好后 , 放入虾皮、碎菜、鸡蛋 , 再略煮2分钟即可 。
做法二:
材料:大米120g、干虾皮20g、鸡蛋2个
做法:
1、虾皮浸泡 , 洗净 。
2、大米提前浸泡半小时 。
3、不粘锅烧热 , 倒入虾皮 , 干炒 , 炒干炒香 。
【宝宝虾皮粥怎么做好吃 宝宝虾皮粥适合几个月的宝宝吃】4、水烧开后加入大米 , 煮开后转小火 , 煮开花后加入虾皮 。最后加蛋液煮沸即可 。
妈妈用心 , 宝宝是能吃出来的 , 一道美味的虾皮粥不仅能给宝宝补充营养 , 还能调节宝宝的口味 , 是宝宝的营养更加全面 , 但这粥要做得美味可是要考验妈妈们的下厨功力哦!没关系!没有经验的妈妈们可以看过来 , 下面妈网百科为大家准备了宝宝虾皮粥怎么做好吃的攻略!
攻略一 , 煮粥的米要提前侵泡 。做粥前先将大米用水侵泡半个小时 , 让米粒膨胀开 。这样做的好处:熬起粥来节省时间 , 熬出的粥口感好 。
攻略二 , 下虾皮之前 , 最好用水煮15~20分钟捞出再烹调食用 , 并且要将此汤倒掉 。
攻略三 , 煮粥最重要是把握火候 。先大火煮开 , 并保持10分钟 , 再转小火熬煮约30分钟 。
攻略四 , 煮粥建议用砂锅 。但是砂锅如果用冷水来煮粥的话 , 经常会煳底 , 开水下锅就不会出现这样的现象了 , 而且它比冷水熬粥更省时间 。
常说补钙要吃虾皮 , 但宝宝虾皮粥具体有什么营养呢?想必有些妈妈不怎么了解 , 下面妈网百科就为大家介绍宝宝虾皮粥里面究竟有什么营养成分!
第一、虾皮粥具有味道鲜美 , 营养丰富的特点 , 据分析 , 每百克虾皮含蛋白质20、6克 , 脂肪0、7克 , 钙35毫克 , 磷150毫克 , 铁0、1毫克 , 维生素A360国际单位 。
第二 , 从中医的角度上看 , 虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用 , 还可以补充水分避免血液黏稠 , 帮助宝宝消化 。
第三 , 小朋友常吃虾皮粥除了能帮助补钙 , 还能增强人体的免疫力 。
由此可见 , 虾皮粥的营养价值是值得我们肯定的 , 所以平时吃些虾皮粥对宝宝可是大有裨益呢!
食材要挑的新鲜 , 一碗宝宝虾皮粥才算得上美味 , 宝宝才爱吃 , 那么虾皮粥的食材要怎么挑呢?甚少下菜市场的妈妈可能无从下手 , 不要紧!下面妈网百科就为各位妈妈介绍宝宝虾皮粥的食材挑选!
虾皮粥的主要食材就是虾皮 , 虾皮的好坏影响着粥品是否美味 , 有的虾皮放久了有异味 , 且松散不成形 , 吃起来不仅影响口感 , 也可能会影响身体的健康 , 所以虾皮一定要挑新鲜的!哪些虾皮是新鲜的?新鲜的虾皮 , 外皮清洁 , 呈黄色 , 有光泽 。颈部和躯体相连 , 有虾眼 , 体形完整 。抓一把用手握再松开 , 虾皮能自动松开 。变质的虾皮 , 外壳污秽 , 呈苍白色或暗红色 , 体形不完整 , 碎末多 , 有霉味 。手抓虾皮握紧后再松开 , 虾皮相互粘连不易散开 。如果从外表辨别不出虾皮的好坏 , 可以拿起来尝尝味道 , 放置久了的虾皮闻起来有异味 , 且嚼之无味 , 这种虾皮就不宜购买了!
宝宝虾皮粥适合几个月的宝宝吃呢?宝宝到了一定年龄 , 营养专家就会建议给宝宝添加一些辅食 , 虾皮粥既美味又能补钙是宝宝辅食的理想选择 , 那么宝宝几个月大可以吃呢?
一般来说 , 宝宝一般在9-10月左右就可以吃虾皮粥了 , 妈妈们可以适量在宝宝的粥里加入一些虾皮 , 剁碎掺进粥里面 。先观察宝宝是否有过敏反应 , 如会出现拉肚子、呕吐、长红疹等不适应的情况 。即使第一次没有出现过敏反应 , 也不代表宝宝食用虾皮就安全 。所以要多吃几次 , 吃的量可以慢慢增加 。如果宝宝都没有不适 , 就可以放心在宝宝的饮食中加入虾皮了 。
推荐阅读
- 适合宝宝水杯刻的字 适合宝宝水杯刻的字有哪些
- 给宝宝水杯上刻什么字 宝宝水杯刻什么字
- 八补血粥吃出粉嫩白皙肤
- 补血养颜粥都有哪些?
- 春季养生粥,美味又健康
- 秋季润燥清肺六种汤粥最适合
- 几款冬季滋阴补阳养生粥
- 鸡内金的食用方法 推荐两款粥品
- 宝宝暑伏天吃这些汤粥有益
- 红枣小米粥的做法