补益佳品话药粥
粥的品种丰富多彩 。普通粥 ， 其质柔软 ， 性味甘平 ， 可降低血液中的胆固醇 ， 可减少各种慢性病 ， 能延年益寿 。特殊粥 ， 味道各异 ， 鲜美可口 ， 比如猪肉粥、、牛肉粥、鸡粥、鸭粥、鱼肉粥、虾粥、甜粥、八宝粥等 。
参苓粥
材料：党参8克 ， 茯苓12克 ， 粳米100克 ， 生姜9克 ， 食盐少许 。
做法：将党参、茯苓、生姜水煎 ， 去渣取汁 。将粳米下入药汁内煮成粥 ， 临熟时加入食盐和勻 。每日早晚空腹食用 。
功效：本粥有健脾益气 ， 补虚等功效 ， 适用于虚羸少气 ， 胃气不和 ， 不思饮食 ， 日渐消瘦等症状 。
百合龙眼粥
材料：百合30克 ， 龙眼肉30克 ， 粳米50克 。
做法：将百合泡软与龙眼肉、粳米同煮成粥 ， 早晚食用 。
功效：本粥益心脾、安心神、补脾胃、润肺宁心、补中益气 ， 适用于心悸失眠 ， 失眠多梦等 。
黄芪大枣粥
材料：生黄芪30克 ， 党参30克 ， 甘草6克 ， 大枣10枚 ， 粳米100克 。
做法：将前三味药水煎成浓汁 ， 取汁去渣；用粳米、大枣同煮 ， 待粥煮成后兑入药汁调匀 ， 早晚服食 。
功效：本粥补中益气是甘温除热的大法 ， 所以此粥对气虚发热服之尤宜 。
枸杞子粥
材料：枸杞子30克 ， 粳米50克 ， 红糖适量 ， 蜂蜜适量 。
做法：如常法煮米成粥 ， 至米将熟入枸杞子煮数沸即可 ， 食时可加入红糖、蜂蜜调匀即可 ， 于早餐或晚餐食用 。
功效：本粥滋补肝、脾、肾三脏 ， 对阴血不足 ， 而至眩晕视力减弱 ， 腰膝酸软 ， 咽于口渇等症状 。
【补益佳品话药粥】
推荐阅读
- 7月喝百合汤清心安神 消暑佳品
- 哪些佳品可助消食?
- 直肠脱垂的补益药膳
- 中医认为猪肉皮是美容佳品
- 美容佳品土豆 对女人的5大好处
- 柚子 冬季化痰健胃的食疗佳品
- 秋季补肾壮阳佳品
- 女性健康美容食谱：女人美容护肤必备饮食佳品
- 食补佳品洋葱火腿炒鸡蛋的做法
- 按摩补益的注意事项有哪些