秋季养生必看:空调房几款润燥汤品推荐
是最佳的进补季节,食疗进补的角度来看,是很好的“生津”进补的好时机 。以经常吃些山药、莲藕、梨、蜜枣、鸡汤、猪肺、瘦猪肉、兔肉等来补肾、润燥、滋阴补阳 。尤其是对于每天在空调房里的白领们来说,每天一款又滋补的汤品既补充身体所需水分,又能润肺润燥,而起到强身防病的功效,对于美容更事半功倍的效果 。
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克) 。
做法:将乌骨鸡去毛及脏切块,放入炒锅加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤 。
功效:可按平日口味食用,具有治疗虚弱、气血不足之功效;常食可以皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉 。
做法:银耳泡发半小时,期间将雪梨洗净(不去皮)去蒂去芯切滚刀块后泡在淡盐水里备用;将泡发后的银耳洗净沥干撕成小块,雪梨块从淡盐水里捞出,一同放入电炖锅陶瓷内胆,加入500ml清水,将内胆放入已装水的电炖锅主机,盖上双层盖子,接通电源,慢炖1小时,时间结束后(或等到第二天一早)加入洗净的枸杞和冰糖,再煮15分钟即可开喝 。
功效:增强免疫力,延缓衰老 。枸杞性味甘平,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分,能够滋养肝肾、养血生精,增强人体免疫力 。
做法:猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕[2],放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉[3],盖上锅盖;放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌 。
【秋季养生必看:空调房几款润燥汤品推荐】
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