夏季养生饮食宜清补 多喝水
【慧聪制药工业网】气温升高，机体因会出现不适，再加上蚊虫多，这样在这个季节会更不好受 。都知道有三防：防暑、防晒、防蚊虫，么除了这些还有细节问题需要注意?下面就一起来看八点：
在滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则 。肥甘厚味及燥热之品食用，而应具有清淡滋阴功效的食品 。甘凉清润的食物：小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等 。健脾养胃、滋阴补气的食物：菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊，鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等 。祛暑利湿、清热解毒的食物：绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等 。
每天要喝七八杯白开水，以在水中加入适量蜂蜜 。夏天体能消耗特别快，蜂蜜以快速补充人体所需的能量 。水是人体不可缺少的重要组成部分，器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会影响，易皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老 。像蜂蜜水、矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁都是理想的解渴饮料 。
《黄帝经·素问·四气调神大论》说：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实 。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应、之道也 。”炎热夏季，很多人会患空调病，人们白天夜里都开着空调，室外温差可以达到十几度，加上大量食用冰品冷饮，肯定会伤阳气 。因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜间空调的温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷的过夜 。
暑天出汗多，随汗液流失的钾也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候 。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾 。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得 。
人体夏季大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分 。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压对稳定 。营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康 。故在应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁 。
深色衣服会吸收，使人体温升高燥热;同时蚊子有趋暗的习性，深色容易吸引蚊子，特别是黑色 。
夏季出游，因日晒而皮肤瘙痒、干疼时，可涂少量肤轻松等软膏，不要用热水烫洗，也不宜用碱性大的肥皂清洗，刺激皮肤，加重症状 。
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用 。热天吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃 。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具味 。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用 。此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用 。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状 。
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【夏季养生饮食宜清补 多喝水】
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