百菲酪水牛奶为什么那么香
【百菲酪水牛奶为什么那么香】
百菲酪水牛奶香，是因其奶源来自吃菠萝和甘蔗长大的水牛，故奶香醇厚，口感较甜 。水牛奶的脂肪、蛋白质的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍 。其胆固醇低，维生素、微量元素丰富，尤其是酪蛋白含量高，能进行高质量乳制品的深加工 。
养殖状况：
中国农业科学院（广西）水牛研究所所长杨炳壮介绍，中国水牛存栏量超过2200万头，在广东、福建，商业性的水牛奶加工已有400年历史，产品以中国传统的酸凝型奶酪和其他制品为主 。早在19世纪末，我国南方农民就利用本地水牛挤奶作为副业，制作成“奶饼”“奶豆腐”“奶皮”“姜汁奶”等风味产品销售，并形成传统小吃流传至今 。全国涉及水牛奶加工的企业达18家，加工量占我国水牛奶产量的20%左右，水牛奶制品远销东南亚国家 。
推荐阅读
- 水牛奶是什么奶
- 鸡蛋和牛奶可以做什么简单的食物
- 纯牛奶可以做什么食物简单的，纯牛奶可以做什么吃的简单制作
- 牛奶放冰箱保存有多久 牛奶放冰箱保存多长时间
- 微波炉热牛奶的正确方法
- 喝醉酒了该怎么快速解酒
- 牛奶和什么一起吃减肥效果好 盘点6个牛奶的减肥最佳搭档
- 牛奶减肥法真的有效果吗 牛奶真的能减肥吗？
- 牛奶燕麦粥可以减肥吗 饮食控制得好马上瘦一圈！
- 女人春季喝什么药粥养生好