文章插图
1、豆腐是否可以隔夜吃 ， 要根据具体情况而定 。只要保存得当、烹饪合理 ， 通常情况下可以隔夜吃 。一旦豆腐出现异味、变质 ， 则不可以隔夜吃 。
2、可以吃：豆腐在冰箱内冷藏 ， 独立保存可以抑制细菌等微生物滋生 ， 保存得当且没有变质 ， 食用时又充分加热 ， 通常情况下可以隔夜食用 。
3、不可以吃：出现变质的豆腐：如果豆腐出现变质、异味等 ， 则不建议再食用 ， 可能会因为细菌感染 ， 而引起急性肠胃炎；参杂蔬菜烹饪的豆腐：若豆腐里有其他蔬菜 ， 尤其是叶菜 ， 长时间放置会产生较多的亚硝酸盐 ， 进一步生成亚硝胺会对健康不利 ， 不建议隔夜吃 。
【鱼炖豆腐过夜还能吃吗 豆腐过夜还能吃吗】4、豆腐隔天吃还有剩余 ， 建议不要冷藏后下次再吃 ， 这种反复存放的豆腐容易滋生病菌 ， 危害健康 。同时提醒大家吃多少做多少 ， 尽量吃新鲜的豆腐 ， 能不吃隔夜豆腐就不吃 ， 避免对身体造成不良影响 。
推荐阅读
- 海带过夜了能不能吃 过夜海带能吃吗
- 泡过夜的木耳能吃吗 木耳可以泡过夜吃吗
- 茄子过夜了是不是不能吃 茄子过夜还能吃吗
- 花甲能过夜吃吗? 花甲过夜能吃吗
- 过夜的炒鸡蛋能吃吗 过了夜的炒鸡蛋能吃吗
- 过夜的银耳能吃吗 浸泡过夜的银耳能吃吗
- 过夜的蟹能吃吗 螃蟹过夜可以吗
- 韭菜过夜还能吃吗? 过夜的韭菜能吃吗
- 炒鸡蛋过夜能吃吗放冰箱 炒鸡蛋过夜能吃吗
- 青菜过夜还能吃吗 青菜过了夜还能吃吗