文章插图
1、食材：鸡蛋3个、紫菜1块、水适量、食盐适量、香油适量、小葱适量 。
2、鸡蛋加点盐，划散 。
3、紫菜洗一下 。
4、水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入 。
5、为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开 。
【怎么做紫菜汤不腥 怎么做紫菜汤】6、加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点就可以了 。
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