醋怕冻吗
醋不怕冻 。因为醋的凝固点很低所以不易结冰 ， 而纯的醋酸在常温下会结冰 ， 又称冰醋酸 ， 通常家里食醋主要是醋酸的水溶液 ， 并不是纯的 ， 一般食用醋的醋含量为5%左右 ， 在常温下也不会结冰 ， 因此醋不怕冻 。食用醋和纯醋的冰点是不一样的 ， 食用醋的冰点是零下十多度 ， 纯醋要在零下16.6度才会冻 。
醋：
【醋怕冻吗】醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载 ， 中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋 ， 东方醋起源于中国 ， 据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。醋中国古称酢、醯、苦酒等 。酉是酒字最早的甲骨文 。同时把醋称之为苦酒 ， 也同样说明醋是起源于酒的 。
推荐阅读
- 厨房水壶怎么清理 厨房水壶如何清理
- 保健养生新知：洗头时加点醋可防秋季脱发
- 喝羊肉汤是放醋好不好
- 喝羊汤为什么不能放醋
- 天天吃醋泡花生好吗_醋泡花生的做法你知道吗
- 公厕污渍怎么清理 如何清理公厕污渍
- 橄榄油怕冻吗
- 生姜泡醋有什么健康功效？
- 醋有白色漂浮物能吃吗
- 陈醋鸡爪的做法