秋天吃南瓜好处多 推荐3款南瓜的家常食谱
秋天的里 , 南瓜是很不错的 。在秋天吃南瓜会给带来的好处 , 南瓜的味道也很独特 , 有人会喜欢吃 。在这里 , 不如就来为3款南瓜的营养食谱 , 让你学会更多吃南瓜的方法 。
将材料分别:牛肉切成小块 , 洋葱洗净后切块 , 南瓜去皮后切块 。锅中清水烧开后 , 放入牛肉块焯水 。牛肉焯水后用冷水冲洗干净 。
热锅后放入油 , 待热油后放入牛肉块 , 翻炒至牛肉变色 , 放入南瓜块 , 放入准备好的洋葱块 , 倒入适量的清水 , 盖上锅盖小火炖煮20分钟左右 。
保护胃粘膜:促进胆汁分泌 , 免受粗糙食品刺激 , 加强胃肠蠕动 , 帮助食物消化 。
提高免疫力:南瓜中含丰富的β-胡萝卜素 , 每100克南瓜中约含有4000微克β-胡萝卜素 。同时 , 南瓜还含有丰富的维生素B6 , 它是提高免疫蛋白活性、加强免疫蛋白代谢不缺少的重要营养素 。
降血糖降血压:调节胰岛素的平衡 , 维持正常的血压和血糖 , 也是肥胖者的理想减肥食品 。
有助于睡眠:南瓜籽富含色氨酸 , 负责帮助人体制造血清素 , 这种神经递质有放松精神的作用 , 能缓解紧张感 , 同时还能改善心情 , 因而有助入眠 。
【秋天吃南瓜好处多 推荐3款南瓜的家常食谱】
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