立冬后吃“三肉”“三蔬菜”也不可少
立冬后,天气越来越冷,这时候养生不知道怎么进行下去了,今天给大家介绍必吃的三种肉和蔬菜,适合这个季节吃,也能用来预防疾病 。那么他们有着怎样的效果?下面看 。
必吃“三肉”
1羊肉—温胃御寒
羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在立冬之后食用 。脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味,羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效 。对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益 。
2鱼肉—益智健脑
冬季虽然是进补的好季节,但并不是每个人都适宜吃太燥的肉类 。而营养丰富,脂肪含量极低的鱼肉就非常适合立冬之后进补食用,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白 。人体吸收率高,其次,鱼肉具有益智、健脑等作用 。
3鸽肉—壮体补肾
俗语说“一鸽胜九鸡”,有壮体补肾、健脑补神、降低血压、调整血糖、养颜美容等功效 。且易于消化,非常适合立冬之后食用 。
必吃“三蔬菜”
1芹菜—降压祛痰
中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒 。多食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰、降血压作用 。
2莴笋—有助消化
莴笋中含的大量的钾,其中的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡 。对高血压和心脏病患者有很大的裨益 。
3菜花—补维生素
每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A75%以上,其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克 。比我们冬天常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍 。
【立冬后吃“三肉”“三蔬菜”也不可少】
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