【韭菜怎么煮 韭菜做法介绍】
文章插图
1、食材：40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒 。
2、做法：韭菜洗净切碎 ， 胡萝卜切碎 。把韭菜 ， 胡萝卜 ， 鸡蛋放入面粉碗中 。加入盐 ， 鸡精调味 。然后加入适量的清水搅打成为面糊 。平底锅加少许油烧热 ， 舀入一勺面糊成为小圆饼 ， 然后上面摆放上两片红辣椒圈 。小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可 。
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