鹅肉放冰箱一了还能吃吗,大鹅冷冻一年还能吃吗

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肉类在冰箱里冷冻期限以3个月为宜,最长不超过6个月 。肉类冷冻后,经过一段时间会发白发干,这就是风干,这时口味会变差,但是还能食用 。
再经过一段时间,就会发黄发绿,手摸的话会发粘,融化后没有弹性,这时说明肉已经变质,不能食用 。严重的话,冷冻条件下用鼻子都能闻到臭味,这时绝对不能食用 。
冰冻的肉类食品,根据肉类的不同,保存时间从3个月到半年不等 。鸡、鸭、牛、羊、猪肉的冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻时间不宜超过4个月,白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月 。

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