吃梨止咳润肺好处多?但有几种人不适合吃!
众所周知 , 梨是滋润嗓子的上品 。又到秋季 , 正是吃梨的季节 。但是 , 市面上有鸭梨、贡梨、香梨等多个品种 , 该怎么选怎么挑呢?
1、鸭梨【吃梨止咳润肺好处多?但有几种人不适合吃!】鸭梨亦名雅梨 , 是白梨中的佼佼者 , 其产地主要在河北省等地 , 通过天津出口 , 又称天津鸭梨 。
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中医认为 , 鸭梨能“润肺凉心 , 消痰降火 , 解疮毒、酒毒 , 适用于支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等” 。著名的上海“梨膏糖”就是以河北鸭梨为原料精制而成的 , 是润肺、止咳、生津、化痰的传统良药 。
2、贡梨溪湖贡梨 , 产于本溪市溪湖区张其寨乡 。贡梨肉质细腻、汁液多、香甜味浓 , 是祛腻、解酒的佳品 。
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据史料记载 , 盛京礼部选择溪湖区为皇家果园 , 专门设置领催官员以及园丁数人管理梨园生产 , 每年按时交纳鲜果 , 并送往盛京 , 故称“溪湖贡梨” 。
3、香梨据专家介绍 , 没花萼的梨一般比有花萼的梨更好吃 。新疆当地早就有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”的说法 。
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4、酥梨红香酥梨是经研究培育而成的 。母本为库尔勒梨 , 父本为鸭梨 。酥梨的果皮底色为绿黄色 , 阳面2/3为鲜红色 , 其果肉白色 , 肉质微密较细 , 汁多 , 味甘甜 , 香味浓 。
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5、沙梨沙梨是深圳主要的特色水果之一 , 主要分布在北半部的山区 , 尤以石岩为最 。沙梨外观呈球形 , 表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色 , 表面有褐斑 。
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沙梨性凉 , 可治疗热症 , 清热解毒 。广东有句俗话 , “吃沙梨 , 无热气” 。
梨虽好 , 但有些人要注意梨子性质带寒 , 因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨子 。这些人如果实在想吃 , 必须把梨隔水蒸热 , 或清炖方可食用;
患有胃寒、腹泻 , 或妇女产后、小儿出痘者 , 不宜吃梨;
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健康之人 , 不宜一次多吃 , 一天一个是比较适量的;
脾胃虚寒 , 常有腹部冷痛的人 , 还有血虚患者 , 均不要随心所欲 , 开怀吃梨 , 否则容易伤及脾胃 。
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