香菇山药排骨汤是一道以香菇，山药，排骨等为原料的美食 。大多数的南方地区的人们喜欢喝这个汤 。喜欢喝这个汤的原因就是因为香菇山药排骨汤本身就很美味，并且制作方法非常简单，原材料也很容易就可以购买的到，同时还有很好的补身效果，营养价值是非常高的，我们一年四季都可以喝汤来保养身体，是一道非常值得收藏的美食 。下面就告诉大家这道美食该怎么做吧 。
【香菇山药排骨汤的做法】首先，肯定是准备食材 。大家需要准备400g排骨，300g山药，20朵香菇等原料 。
1条排2斤，让店家剁成段，洗净 。
2洗净的条排放入高压锅中 。
3在高压锅中加水，水的量不宜太多，或太少 。
4高压锅盖好，开火，压15分钟左右 。
5在煮排骨的同时，准备山药一整根，香菇20朵 。
6将山药去皮，切成滚刀形，洗净沥去水分 。
7排骨压好排气后，用筷子将血沫捞干净 。
8再撒入姜丝 。
9继续放入山药块，香菇和排骨一同煮 。
10边煮边撒盐，山药入味断生就可以食用了 。
从上面的步骤，可以知道，制作香菇山药排骨汤是真的很简单的，不需要你的厨艺有多么的好，只需要你购买原料就可以了，最关键的是这个香菇山药排骨汤有健脾润肺、美白肌肤等作用，希望喝这个香菇山药排骨汤的朋友们，可以自己在家里动手做一下，自己做的食物总是最美味的，厨艺不好的朋友也要有信心哦
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