最简单的粉丝凉拌怎么做 最简单的粉丝凉拌的做法
【最简单的粉丝凉拌怎么做 最简单的粉丝凉拌的做法】1、准备配料：胡萝卜切丝、菠菜切段、大蒜切末、小米椒切段、小葱香菜切碎 。
2、碗里放小葱和香菜根、小米椒、蒜末 ， 淋上热油激发香味 ， 再放盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、蚝油、香油、红油辣椒搅匀 。
3、起锅加水煮开 ， 水开后放入粉丝焯烫至没有硬芯就捞出来过凉水 ， 再放到大碗里 ， 然后把菠菜也焯一下水 ， 焯好后捞出来和粉丝放一起 ， 再放入胡萝卜丝 ， 倒入凉拌料汁抓匀 ， 最后装盘撒上葱花和香菜叶装饰一下 。
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