孩子智力发育慢可能是因为营养不良

有研究发现,孩子在11~12岁之间出现营养不良,会影响的智商 。同时,营养状况改善越早,智商发育越好 。大脑发育的关键时期是在0~8岁间,3岁前,神经元快速分化过程基本完成;4岁,完成神经纤维的髓鞘化;8岁神经发育基本完成 。其中,营养是影响孩子脑发育的一个非常关键的因素 。
五大营养最关键
1、 蛋白质
缺乏蛋白质会造成蛋白质能量营养不良,影响孩子脑发育,导致认知方面的损害,出现冷漠,缺乏热情 。优质的蛋白质主要存在于鱼、禽、肉、蛋及大豆制品中 。
孩子智力发育慢可能是因为营养不良
2、 多不饱和脂肪酸
脑组织中60%以上都是脂肪,仅次于脂肪组织 。我们熟知的DHA就是多不饱和脂肪酸中的一种 。大量干预研究证实,充足的DHA对视觉、认知、记忆及辨别性学习能力有重要的有益作用 。注意力缺陷的儿童往往缺乏DHA,导致容易出现学习障碍,总智商、言语智商、操作能力等明显低于正常的儿童 。富含多不饱和脂肪酸的食物包括三文鱼、鲭鱼、鳟鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、核桃、亚麻籽等 。
3、 铁
儿童期贫血,会导致孩子完成指令性训练困难、注意力难集中,不安、激惹情绪和破坏行为增加 。为了预防贫血,要让孩子适当吃些红肉、动物血、动物内脏等富含血红素铁的食物,同时,也要多吃一些绿叶菜、青椒等富含维生素C和B族维生素的食物 。
4、 锌
调查显示,儿童缺锌也很严重 。研究发现,所有神经元都含锌,特别跟认知功能相关的部位含锌最高 。缺锌会导致儿童智商下降、注意力降低、抑郁、环境适应能力下降、运动能力下降 。牡蛎、牛肉、螃蟹、豆子等食物富含锌 。
5、 碘
严重缺碘会引起克汀病,造成儿童自幼生长发育落后,智力低下 。因此,碘对儿童的生长发育有重要意义 。含碘丰富的食物主要是海带和海鱼等 。

【孩子智力发育慢可能是因为营养不良】

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