广东湿气重喝什么汤好
红豆薏米粥
红豆薏米粥是一道常见的家常粥品 ， 主料是红豆和薏米 。
1、主料：薏米100克
辅料：枣（干）25克,红豆50克,仙鹤草10克
红豆薏米粥(2张)
调料：白砂糖30克
2、红豆、薏米、水、冰糖
制作方法
方法一
食材：
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤：
1、将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时） 。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中 ， 大火煮开 。
3、红枣和龙眼肉洗净备用 。
4、等汤煮沸后 ， 加入红枣和龙眼肉 。
5、转中小火慢炖 ， 至红豆微开花熟软即可食用 。
小贴士：
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾 ， 除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶 ， 常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米 。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾 。[1]
方法二
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥 ， 最后撒上糖调味即可 。
方法三
1、红豆薏米粥 ， 准备同等分量的红豆和薏米 ， 洗干净后 ， 红豆大概需要泡两三个小时 ， 薏米泡一个小时就可以了 。
2、然后要先煮红豆 ， 因为需要的时间长一点 ， 煮开后 ， 添一些凉水 ， 再煮开后 ， 再添凉水 ， 这样红豆容易开花 ， 容易熟 ， 据说也比较香 。
3、等红豆煮开花后 ， 放入薏米 ， 大火煮开后 ， 转小火煮烂 ， 就放冰糖调味就可以了 。[2]
方法四
食材：
红豆适量、薏米适量、冰糖适量
步骤：
1、将适量红豆、薏米用温水浸泡二十分钟；
2、将浸泡好的红豆和薏米放入锅中 ， 先大火煮至水烧开 ， 然后转小火煮；
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火 。
小贴士：
红豆薏米粥有祛湿功效 。坚持吃上一段时间 ， 体内湿气重的问题得以缓解 ， 睡眠质量也可以提升哦！
食用须知
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质 ， 有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用 ， 可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 ， 并有清热利尿作用 ， 因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明 ， 薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌细胞的增殖 ， 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米 ， 能使身体轻捷 ， 减少肿瘤发病几率；
5. 薏米中含有一定的维生素E ， 是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、色斑 ， 改善肤色 ， 并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6. 薏米中含有丰富的维生素B ， 对防治脚气病十分有益 。[3]
功效
利水 ， 消肿 ， 健脾胃 ， 补心 。可以治湿痹 ， 利肠胃 ， 消水肿 ， 健脾益胃 ， 久服轻身益气 。
禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用 。
适宜人群
一般人都可以食用 。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿 ， 能够祛除体内的湿气 ， 非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能e69da5e887aa7a6431333361323033当饭吃 ， 是祛湿健脾的佳品 。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等 。【广东湿气重喝什么汤好】
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