吃什么鱼壮阳( 三 )
男人吃什么鱼好壮阳:泥鳅补精
成年男子常食泥鳅可滋补强身,泥鳅有养肾生精的功效,其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量 。
①红烧泥鳅
材料:泥鳅400克,猪油3汤匙,火腿10克,黄酒1汤匙,酱油2汤匙,葱1根,姜丝10克,干朝天椒4个,砂糖1茶匙,蒜5瓣,精盐适量,鲜辣粉1茶匙 。
做法:泥鳅剪开腹部去肠,洗净沥干水,加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟 。锅内放入猪油、油五成热时,放入干朝天椒,微炒,加入泥鳅、翻炒,八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣,继续翻炒至熟,装盘,撒上香菜即可 。
②泥鳅炖豆腐
材料:豆腐,泥鳅,姜,蒜,腐乳,青蒜段 。
做法:热油爆香姜,蒜(都是拍破) 。另取大盆倒进凉水,下豆腐(整块)和泥鳅慢慢加火 。煮开捞干净浮沫,倒入爆香的姜蒜油,撒盐大火烧开转中火 。两片腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟 。餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去,小火伺候,撒上青蒜段就可以开动了 。
③泥鳅山药汤
材料:泥鳅500克,山药300克,姜、蒜头、京葱 。
做法:山药去皮后切片 。泥鳅去肠脏后洗净,放入沸水中氽烫,3分钟后捞出沥干 。锅内加油烧热,加入蒜头、京葱、姜片煸炒 。出香后,再倒入泥鳅翻炒至变色 。加入山药和水,大火煮沸10分钟,再改用小火继续煲煮30分钟 。待汤浓时,加盐调味即成 。
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