炒豆腐饼的做法 猪肉炒豆腐饼这样做更下饭
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1、材料:猪肉500克、豆腐饼3个、耗油1勺、生抽适量、生粉适量 。
2、先把猪肉和豆腐饼切好,豆腐饼切成方块,之后放点生粉,盐和生抽腌一下猪肉 。
3、把猪肉先榨干,直到金色为止 。再加盐,耗油翻炒一下 。
【炒豆腐饼的做法 猪肉炒豆腐饼这样做更下饭】4、把猪肉盛到盘里,再放豆腐饼下去,煎到两面都成黄金色,把刚盛起的猪肉里面的汤汁,到进去和豆腐饼一起煮,这样比较入味 。
5、等到豆腐饼两面都金黄色之后,放点生抽进去,轻轻翻炒 。再把猪肉到进去一起翻炒,炒个三分钟左右,就好了 。
6、最后盛到盘子里面,好了 。香喷喷的农家豆腐饼炒猪肉就做出来了 。
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