永年区美食
永年区美食有驴肉香肠、广府牌驴肉系列、驴油烧饼、老苏羊汤、广府酥鱼等 。
1、驴肉香肠：永年“驴肉香肠”源于清朝末年 ， 已有近百年历史 ， 属传统小吃流传至今 ， 是河北省永年县的地方风味特产 。中国有句俗语“天上龙肉 ， 地上驴肉” ， 驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品 。
2、广府牌驴肉系列：邯郸市广府食品有限公司（原永年县酥鱼厂）根据市场需求和地方特点 ， 推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板肠等产品 ， 本品采用传统的配料 ， 经严格的质量把关 ， 采用新鲜的驴肉 ， 驴下水为原料 ， 选用名贵佐料精心加工而成 。该产品色鲜味美、久吃不腻、四季皆可 。
3、驴油烧饼：永年县饮食服务公司是一家以生产驴肉香肠为主的国有商贸企业 ， 驴油烧饼伴随着驴肉香肠的产生而产生 ， 源于清朝末年 ， 已有近百年历史 ， 属永年县地方风味小吃 ， 永年县饮食服务公司饭店大楼独家生产 ， 驴油烧饼以其香酥可口 ， 营养丰富 ， 物美价廉 ， 受到永年及周边市县广大消费者的欢迎 。
【永年区美食】4、老苏羊汤：老苏羊汤老苏羊汤创始于1987年 ， 创始人 ， 苏振兴 ， 邯郸市南苏曹村人 。因姓苏 ， 羊汤便由此得名 。最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房 ， 后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧 ， 1999年迁至现址 ， 迎宾路东段路北 。
5、广府酥鱼：广府牌酥鱼邯郸市广府食品有限公司（原永年县酥鱼厂）是永年县唯一生产酥鱼的企业 ， 是邯郸市食品行业的龙头企业 ， 省市旅游产品定点生产企业 。
