凉拌粉丝菠菜的做法 如何做凉拌粉丝菠菜
文章插图
【凉拌粉丝菠菜的做法 如何做凉拌粉丝菠菜】1、主料:菠菜1把、粉丝2小把、花生米1小碗 。
2、辅料:油少许、生抽适量、米醋适量、盐少许、白糖1小勺 。
3、菠菜择洗干净 。
4、粉丝在凉水中泡软再用 。
5、花生米准备好;菠菜切寸段 。
6、炒锅中倒少许油,先将花生米小火炒熟,晾凉后使用 。
7、坐一锅水,水开后,先将泡软剪短的粉丝焯烫一下,捞出过凉水,防止粘成一坨 。
8、锅中的水再次煮开后,将菠菜入锅中焯烫,将其中的草酸去除掉 。
9、焯水的菠菜过凉水,可保持颜色碧绿,和粉丝同入一盆 。
10、将晾凉的花生米入盆中,根据口味加盐、白糖、生抽、米醋,拌匀即可食用 。
推荐阅读
- 凉拌冻豆腐的做法 如何做凉拌冻豆腐
- 黄豆芽可以凉拌吗
- 凉拌海鲜菇 凉拌海鲜菇怎么做
- 扇贝粉丝蒜蓉蒸几分钟 制作扇贝粉丝蒜蓉的时间
- 早餐凉拌菜的做法 最美味凉拌菜的烹饪技巧分享
- 凉拌绿豆芽的做法 凉拌绿豆芽的做法步骤
- 紫菜凉拌白菜心的做法 紫菜凉拌白菜心的做法步骤
- 菠菜原产地是中国的吗,菠菜在中国的产地
- 波密县美食
- 红秋葵怎么吃