为了使孩子能变聪明 ， 家长朋友们可是煞费苦心的 ， 各种各样的方法都去尝试 ， 但并不是每一种方法都有补脑效果的 ， 夏季天气比较热 ， 对于孩子们来说 ， 怎样去补脑更好的 ， 有的家长会给孩子做汤 ， 那么夏季孩子喝什么汤补脑效果好呢？针对这个问题 ， 我们一起来看看下面的详细介绍 。
清补凉瘦肉汤
用料：瘦肉250克(5两) ， 生熟薏米10克(2钱) ， 莲子5克(1钱) ， 百合5克(1钱) ， 淮生10克(2钱) ， 玉 竹5克(1钱) ， 茨实5克(1钱) 。
做法：把瘦肉放落滚水中煮5分钟 ， 取出洗净 。洗净全部清补凉配料 。把适量的请水煲滚 ， 放入全部材料 ， 煲3小时 ， 汤成用盐、生 调适味即可 。
功效：此汤清甜滋补 ， 有去湿开胃 ， 除痰健肺等温和清凉功效 ， 特别适宜身体瘦弱 ， 虚不受补者饮用 ， 是夏秋季节的合时汤水
绿豆银耳汤
功效：消暑解毒的同时更有益气补血的功效
【夏季补脑汤是什么呢】材料：绿豆60克 ， 银耳15克 ， 冰糖1大匙
做法：1、绿豆洗净泡水2——3小时 ， 银耳泡水发开 ， 去掉黄蒂 。2、锅中置600毫升水 ， 放入所有材料 ， 用中火煮开后 ， 改用小火继续煮30——40分钟加入冰糖即可 。
如今孩子们就是家里的宝贝 ， 都想使自己的孩子能聪明 ， 这个时候就会去进行补脑 ， 然而生活中很多的方法都能补脑的 ， 大部分的家长选择的也是食疗补脑的方法 ， 上面的这两种汤类适合孩子在夏季的时候补脑 ， 家长们可以放心给孩子食用 。
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