怎么判断饺子熟没熟 判断饺子熟没熟的方法
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1、判断饺子熟没熟的方法十分简单 ， 煮饺子时 ， 只要煮一段时间饺子都漂在水上面 ， 也就是说都浮了起来 ， 而且饺子个个都是鼓鼓的 ， 就说明饺子熟了 ， 这时候就可以盛到碗里食用了 。
【怎么判断饺子熟没熟 判断饺子熟没熟的方法】2、煮饺子注意事项：不能饺子一下锅就盖上锅盖 。如果饺子一下锅就盖锅盖 ， 锅内压力过大 ， 很容易把饺子皮煮烂 ， 一旦皮破了 ， 饺子馅锅里都是 。所以 ， 下饺子后 ， 要等水再次沸腾了 ， 稍等几分钟 ， 使饺子皮均匀受热 ， 很快饺子皮熟了之后再盖锅盖 。不宜中间不点水 。有的人煮饺子一煮开锅到底 ， 这是不当的 ， 这样势必把饺子煮破 。俗话说：“三滚饺子两滚面” ， 这是有一定道理的 。
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