土豆炖鸡翅做法 土豆炖鸡翅如何做
【土豆炖鸡翅做法 土豆炖鸡翅如何做】
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1、食材:鸡翅35克,洋葱1个,土豆1个,姜粉1/3勺,料酒1/3勺,葱1根,蒜5瓣,胡椒粉1/6勺,生抽1/3勺,盐1/5勺 。
2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉 。
3、调入料酒 。
4、土豆切滚刀块 。
5、洋葱切块 。
6、炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用 。
7、留底油,土豆轻炒 。
8、放入葱蒜炒 。
9、放入洋葱炒 。
10、放入鸡翅,调入生抽 。
11、按食材量和自己的口感调入盐翻炒.放适量水,焖制十分钟左右,大火收汁即可 。
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