饺子皮剩下能做什么 饺子皮剩下还能做如下食物
文章插图
1、饺子皮版葱花饼：香葱切小粒 ， 砧板抹少许油 ， 首先放一饺子皮在砧板上 ， 撒少许椒盐用手涂匀 。刷上少许油(不用多) ， 撒少许葱碎 。再盖上一片饺子皮撒少许椒盐 ， 刷上油 ， 撒香葱 ， 以此类推刷到第6层便可不用在刷 。用手捏把饺子皮的边缘 ， 以防油和葱会漏出 。然后用擀面杖从中间向外面按压 ， 再将饺子皮擀大 ， 不沾锅加少许油放入饼坯 。烙至两面金黄即可出锅 ， 酥脆、葱香浓郁 。
2、饺子皮披萨：先来做准备工作 ， 把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片 。平底锅刷一层油 ， 把饺子皮挨个码进去 。然后刷一层番茄酱 ， 摆上切好的红黄彩椒 ， 撒上洋葱碎 ， 再放上切好的香肠 。最后再撒上马苏里拉芝士碎 ， 从边上稍微少倒一点点水 ， 盖上盖子 ， 中火焖个10分钟左右就行了 。开盖收一下汁 ， 出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味 。
【饺子皮剩下能做什么 饺子皮剩下还能做如下食物】3、饺子皮烧麦：胡萝卜去皮切成小丁 ， 香菇去根洗干净切成小丁 。锅中放入少许油 ， 放姜末爆香 ， 下入肉末煸炒 。肉末煸炒变色后加入香菇丁一起煸炒 ， 调入少许生抽、耗油、白糖、盐 。最后加入胡萝卜丁 ， 翻炒均匀关火 ， 最后加入胡萝卜丁 ， 翻炒均匀关火 。将馅料包入饺子皮中 ， 将上面的封口用虎口捏紧 ， 收出小褶子来 ， 微微露出馅儿即可 。放入蒸箱或蒸锅中 ， 上汽后蒸十分钟即可出锅 。
推荐阅读
- 分享小虾米的4种简单做法 虾米虾皮怎么吃补钙
- 要怎么保养皮肤才不会干燥 秋冬季如何保养皮肤
- 口含橘子皮的功效
- 蒸饺子底部不再沾黏的方法 蒸包子不粘布的方法有哪些
- 陈皮荷叶茶怎么做
- 2022王者荣耀五五开黑节会返场什么皮肤
- 烤猪皮的做法 烤猪皮的做法窍门
- 烧烤皮皮虾的做法 烤皮皮虾的做法
- 烤冷面皮的做法 烤冷面面皮怎么做的
- 铁皮石斛叶子泡茶的方法及功效是什么