椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富，适合任何人群食用，今天这道椰子饭，浓郁的椰香味混合着糯米香味，齿颊留香 。
食材准备
椰皇3个
糯米150克
腊肠两根
玉米粒100克
青豆60克
香菇3朵
腰果适量
【椰子饭的做法家常教程（椰子饭的食材及家常做法)】松子适量
蚝油6毫升
椰子饭的烹饪过程
1. 糯米提前用水泡一晚上（中途换一次水），在椰皇屁股处开口，把椰子汁倒出来 。
文章插图
2. 香肠、腰果和泡发的香菇切丁，糯米泡好后洗净控干水分，糯米中加入香肠丁、腰果丁、香菇丁、松子、青豆和玉米粒 。
文章插图
3. 然后再加入6毫升蚝油，搅拌均匀 。
文章插图
4. 最后把搅拌好的食材灌入椰子壳中，不要灌太满，盖上盖子，放入蒸箱/蒸锅大火蒸1小时 。
文章插图
5. 出锅，打开盖子，椰子饭大功告成！
推荐阅读
- 白豆蔻的功效及草豆蔻的区别 白蔻仁的功效与作用是什么
- 怎样订做窗帘不上当
- 小区保安的职责范围包括哪些
- 如何办理建筑二级资质
- pp纳米纱网是什么材料的
- 哪有好的室内装修网站
- 一方水泥多重
- 坐东南向西北的房子如何
- 美的冰箱温度怎么调
- 红薯的药用价值有哪些