夏季养生必看10个最佳
夏季天气炎热 ， 比较容易引起机体上的一些不适 ， 如想健健康康度过夏季 ， 就要在改变自己的饮食和生活习惯 。那么我们如何做才能让自己在夏季少得病？下面我们一起来看夏季养生的10个最佳：
最佳蔬菜：苦味菜
炎炎夏日 ， 人体代谢旺盛 ， 易产生“热毒” ， 表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等 ， 可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解 。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等 ， 凉拌或清炒皆可 。研究表明 ， 这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质 ， 具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能 。专家提醒 ， 在烹调苦味蔬菜时 ， 可以适当加些辣椒、蒜等 ， 防止寒凉过度 。
最佳汤肴：番茄汤
番茄含有丰富的维生素C ， 可以改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等症状 。番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老和防癌抗癌的功效 ， 烹调加热可以破坏番茄的细胞壁 ， 使番茄红素更容易被释放出来 ， 也更容易被人体吸收利用 。炎热的天气里 ， 喝一碗番茄汤 ， 既生津止渴 ， 又开胃消食 ， 对夏日养生大有裨益 。
最佳肉食：鸭肉
民间有“大暑老鸭胜补药”的说法 。从中医“热者寒之”的原则来看 ， 鸭肉更适合在燥热的夏季食用 。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳 ， 最消毒热” ， 适合体内有热毒、易上火的人食用 。鸭肉高蛋白低脂肪 ， 富含维生素E及微量元素 ， 煮鸭肉粥、清炖鸭肉等 ， 都能起到很好的滋补效果 。
最佳饮料：热茶
说到消暑解渴 ， 大多数人会想到吃冷饮、喝冰镇饮料 。专家指出 ， 冷饮虽能解一时之热 ， 却过于寒凉 ， 易伤脾伤胃 。事实上 ， 对抗暑热 ， 不妨泡杯热茶 ， 既对身体有保健功效 ， 又能促进汗腺分泌 ， 帮助身体散发热量、降低体温 ， 我国古时就有“热茶最解暑”的说法 。
最佳营养素：维生素E
德国科学家研究表明 ， 人们在夏天会遇到三大危险 ， 即日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温伤害 ， 而维生素E可以将这三大危险降到最低程度 。含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、黄绿色蔬菜等 ， 在夏日饮食中应适量补充 。
最佳调味品：食醋
高温天气下 ， 人们常会感到食欲不振、胃口差 。想要调节胃口、刺激食欲 ， 用醋调味是最简单的方法之一 。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食 ， 或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜 ， 能起到生津开胃的作用 。而且醋性温 ， 凉拌黄瓜、茄子等偏寒性的蔬菜时 ， 可以防止寒凉过度 。此外 ， 夏天是肠道传染病的高发季节 ， 醋有一定的抑菌能力 ， 在外用餐时最好配些醋吃 ， 对肠道传染病有预防作用 。
最佳运动：游泳
游泳不但能强身健体、雕塑身材 ， 还能消暑纳凉 ， 是夏季运动的首选 。与陆上运动相比 ， 游泳还能避免过度出汗 。
最佳服色：红色
人们通常认为 ， 夏天穿浅色系的衣服要比深色衣服凉快而且防晒 ， 其实颜色鲜艳的衣服防紫外线效果最好 。有研究显示 ， 红色可见光波最长 ， 能够大量吸收紫外线 ， 保护皮肤不受伤害 。因此在选购夏季衣物时 ， 最好选择色彩鲜艳、质地柔软、款式宽松的 ， 以达到最佳的防晒祛暑效果 。
最佳保健措施：定时起睡
夏天夜晚相对凉爽 ， 人们的夜生活也就相应增多 ， 尤其是年轻人喜欢吃夜宵、熬夜看球赛等 ， 夜晚过得有声有色 ， 到了白天却昏昏沉沉 ， 对身体伤害很大 。夏季昼长夜短 ， 可以适当晚些入睡 ， 但一定要保证睡眠时间 。夏日的午后 ， 也应该小睡片刻 ， 以消除疲劳 ， 恢复精力 。
最佳降温设施：扇子
如今 ， 无论是家里还是办公场所 ， 空调的使用越来越多 。但长时间处于空调环境中 ， 人体对温度的自我调节功能会减弱 ， 女性还容易出现腹痛或痛经等症状 。密闭的空调房里 ， 空气中负离子数目会减少 ， 容易引发头晕、疲劳倦怠、心慌、胸闷等症状 。因此 ， 在不太热的傍晚或夜间 ， 最好关上空调 ， 拿起扇子 ， 用最原始、最古老的方法解暑降温 ， 恢复身体的自我调节功能 。
【夏季养生必看10个最佳】
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