文章插图
1、蒜瓣去皮洗净 。
2、晾晒半天 ， 晒干水份 。
3、准备干净的尖椒、八角、姜片 ， 白糖、生抽和香醋 。
4、准备一个密封瓶 ， 将其洗净 ， 用开水烫过沥干 。
【用生抽腌蒜头怎么做 腌蒜头怎么做法】5、将晒好的蒜瓣放进密封瓶中 ， 加入所有佐料 ， 密封放冰箱冷藏 ， 泡二十五天左右就可享用了 ， 泡的时间越长味道越好 。
6、早餐吃包子馒头和稀饭 ， 来这么一碟子生抽泡蒜 ， 那可是绝配 。
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