文章插图
1、材料：贝谷粉适量、白松露酱3汤匙、洋葱适量、西兰花适量、三文鱼扒2块、盐适量、鸡粉少许、玉米粉少许、胡椒粉适量 。
2、先把三文鱼扒解冻，加入适量的胡椒粉、鸡粉，醃约15分钟 。
3、加入少许盐，沾上玉米粉 。于煎镬中加入少许油，以中大火把三文鱼扒煎至金黄色 。煎熟后，备用 。
4、把贝壳粉用热开水浸至软身 。
5、先把洋葱下镬炒至金黄色，再加入西兰花和已浸软的贝壳粉同炒 。
【贝壳粉怎么吃法好 贝壳粉怎么做好吃】6、最后加入白松露酱，炒匀即成 。
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