橘皮橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿，止咳化痰的功能.另外，橘子皮内含有碱性质，用它蘸点盐，可将陶瓷，搪瓷，铝铁类饮具，餐具上的污迹一擦而净 。
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2梨皮梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津 。将梨皮洗净切碎 ， 加冰糖炖水服能治疗咳嗽 。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味 。
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3苹果皮苹果皮有收敛作用 。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多 ， 将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效 。
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4西瓜皮西瓜皮的作用优于瓜瓤.中医称瓜皮为”西瓜翠衣”，具有清热解署，泻火除烦，降血压等作用 。对贫血，咽喉干燥，唇裂，以及对膀胱炎，肝腹水，肾炎患者均有一定疗效 。可以用来熬汤，还根据喜好还可以将硬皮去掉用来凉拌 。
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【水果皮都有什么作用】 12
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