【夏季的养生粥 如何做薏米排骨汤粥】很多人都不知道薏米究竟可以做什么，现在让我告诉你，薏米的功效有很多，薏米的作用也是非常多的 。在炎热的夏季，喝上一碗美味的薏米排骨汤，可以说是一件非常舒服的事情 。
薏米的功效：
1、生薏米煮汤服食 ， 利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用 。
2、 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可 。夏秋季和冬瓜煮汤 ， 既可佐餐食用，又能清暑利湿 。
3、 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用 。常食可保持皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。
薏米排骨粥
用料：薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、盐 。
做法：
1、排骨斩小块，薏米用水泡两小时 ， 冬瓜切块备用 。
2、排骨用开水汆一下捞出 。
3、将泡好的薏米、大米、和汆过水的排骨放电压力锅中至滚开 。
4、放入姜丝、枸杞、冬瓜盖上盖子30分钟后开盖调入盐即可 。
温馨提示：在做薏米排骨汤的时候，一定要注意，排骨一定要在水里充分的泡一下，以便把排骨里面的血水充分的释放出来，这样吃的时候口感才会好 。
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